호두효능으로 인해이득인이유는?
안녕하세요 이번 포스팅의 주제는 남녀노소가 누구나 좋아하고 휴게소에서 인기 만점 간식거리 "호두효능"에 대해서 알아보겠습니다. 호두효능은 양질의 지방이 60%에서 70%를 차지하고 있으며 리놀렌산 성분과 비타민 E, 지방산이 풍부해서 동맥경화를 예방을 하며 호두는 항산화 작용도 해주기 때문에 피부에도 도움을 주는 역할도 합니다.
《호두는 어디서 재배를 할까요?》
호두의 원산지는 중국이지만 전 세계에서 재배를 하고 있으며, 미국 캘리포니아주가 전 세계 호두 공급량의 66%이나 차지를 하고 있습니다. 중국은 호두를 한나라 장건이 서역에서 들여왔으며, 우리나라에 호두가 들여왔을 때에는 고려시대에 유청신이 원나라 사신은 다녀온 후 본인의 고향인 천안에서 처음으로 심었다는 것과 일부 학자들을 초기철기시대의 유적인 광주 신창동 저습지 유적에서 호두가 나온 근거로 원삼국 시대애 유래되었다고 주장하기도 했습니다. 우리나라는 경상북도 김천이나 충청북도 영동, 충청남도 천안, 전라북도 무주, 전라남도 영광에서 호두를 생산하고 재배를 하고 있으며, 경기도 이남에서 주로 호두를 재배를 하고 매년 9월에서 10월에 생산을 하고 있습니다. 호두의 모양은 원형이고 핵과이며 외과 피는 육질은 녹색이며 내과피는 단단해서 잘 깨지지가 않고 내과피를 반드시 깨야 먹을 수 있습니다. 호두를 먹는 방법으로는 생으로 먹거나 조림이나 볶음을 해서 먹는 것도 있고 호두파이나 튀김, 강정, 샐러드 등 다양한 방법으로 호두를 즐겨보시길 바라며, 정월 대보름날에 호두나 땅콩 등을 깨면 귀신을 쫓아주는 풍속이 있습니다.
《호두효능을 알고 먹을까요?》
혈관 건강- 호두효능에는 리놀렌산과 비타민E, 불포화지방산이 함유가 되어 있어서 체내 속의 있는 나쁜 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추고 혈액을 원활하도록 한 다음, 고혈압과 동맥경화 등 혈관 관련이 된 질환 예방이 됩니다.
항암 효과- 호두효능에는 엘라직산이라는 성분이 함유가 되어 있는데 이 성분의 역할은 암의 발생을 못 하도록 막아주고 암 전이를 억제하는 효과를 나타내며, 또한 호두효능 속에는 페놀이라는 화합물 성분과 항산화 작용을 하는 성분이 함유로 암세포의 발달하는 과정을 늦춰주며, 호두에는 오메가3와 불포화지방산으로 인해 종양 성장을 막아주고 산화방지제와 피토스테롤 성분이 들어 있어서 종양의 성장을 억제하는 도와주는 역할을 합니다.
뇌 건강- 호두효능 속에는 칼슘과 마그네슘, 인 성분이 함유하고 있어 뇌신경 손상된 세포를 예방을 하며, 기억력 높이는데 좋으며, 호두에 있는 불포화지방산 성분으로 인하여 뇌신경 세포 활성화하고 뇌 기는 향상을 해주고 또한, 비타민E는 뇌의 혈류량을 늘리고 뇌 세포 간의 물질 전달을 원활함으로써 뇌 기능에 도움을 주고 두뇌가 아직 성장하는 어린이와 직장인, 학생들이 먹으면 더욱 좋고 치매를 예방을 할 경우에도 좋습니다.
뼈 건강- 호두효능에 함유하고 있는 칼슘이 많아 상장 중인 어린이와 관절이 아프시거나 골다공증이 있으신 분들이 호두를 섭취를 하면 발육을 돕고 골다공증 예방하는 효과를 볼 수 있다고 하며, 호두효능은 마그네슘이 있어 칼슘의 흡수를 도우며 단백질도 풍부해 근육을 강화까지 도움이 됩니다.
불면증- 호두효능은 마그네슘 성분이 함유하고 있어 우리가 평소에 긴장을 하고 있는 것을 풀어주며 안정을 시켜 수면에 방해가 안되도록 도와줍니다.
당뇨병- 호두효능 속에는 오메가3이 함유하고 있는데 이 성분으로 인해 인슐린의 분비를 촉진과 혈당의 수치를 조절하여 당뇨를 예방을 하고 개선에도 도움이 됩니다.
피부미용- 호두효능 속에 함유하고 있는 오메가3은 피부 영양과 탄력에 좋고 비타민E는 항산화 작용을 하기 때문에 노화 방지와 피부 재생하는 효과가 있습니다.
탈모- 호두효능에는 비타민B1과 비타민E, 단백질 그리고 마그네슘 성분이 있어서 두피를 건강하도록 해 주고 모표 피층을 튼튼하게 해 주며, 호두효능 속에 리놀란산이 함유로 검은 머리카락이 잘 자랄 수 있도록 도와줍니다. 그리고 호두에는 셀레늄과 미네랄 성분도 있어 건강한 모발로 성장하고 탈모 예방에 탁월한 효과를 얻을 수 있습니다.
피로 해소- 호두효능은 비타민B1이 함유가 되어 있기 때문에 당질을 에너지로 바꿔 피로 물질 젖산을 분해해 피로의 지친 우리의 몸을 회복이 되도록 도와 체력을 높이는 효과를 얻을 수 있으며, 호두효능에 들어 있는 토코페롤이라는 성분도 있어서 신진대사를 촉진과 원기회복을 할 경우에도 뛰어나 기력을 회복이나 자양강장제와 같은 역할도 합니다.
다이어트- 호두효능은 100g당 652kcal이라서 다이어트에는 도움이 안 되지만 식물성 단백질과 오메가3, 식이섬유 등으로부터 다이어트를 할 경우 도움이 될 수 있다고 하며, 호두효능을 꾸준히 섭취를 할 시, 복부와 허리의 지방을 조절을 하는 효과에 탁월하지만 단, 호두는 하루에 5개 이하로 섭취를 하는 것을 권합니다.
《호두효능의 주의할 점!!》
호두효능의 주의사항에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 호두와 같은 견과류에 알레르기가 있는 분은 인후와 가슴에 압박감이 발생하고 호흡곤란이 오거나 두드러기가 유발됨으로 피하시는 게 좋고 호두나 견과류를 다량으로 먹으면 몸에서 발진이 발생하거나 부종이 유발을 일으킬 가능성도 있으며, 설사와 소화장애 그리고 특정하고 있는 약물을 복용 중이라면 전문의와 상담 후, 안전하게 드시길 바라며, 호두를 사용하여 팩을 하는 경우 가벼운 상처 또는 습진을 치료하지만 검은 호두는 독성이 있어 자주 안 하시는 게 좋으며, 임산부나 모유 수유 중인 어성들은 가급적이면 호두 섭취를 안 하시는 게 좋습니다.