▶푸드정보66 홍삼의효능 속에 숨겨진 진실을 파해쳐 봅시다!! 안녕하세요 우리나라 사람들이 건강기능식품으로 가장 많이찾는 "홍삼"을 대해 알아보도록 하겠습니다. 《홍삼이 되어가는 과정!!》 한국인들이 건강을 생각하면서 먹는 것은 인삼과 홍삼으로 알려졌습니다. 그 중에서 홍삼이 어떻게 되어가는지 살펴 보겠습니다. 한국인이 많이 찾는 홍삼은 전체 건강기능식품에서 약 36%이나 매출액을 내고 있다고 합니다. 홍삼은 좋은 6년근 수삼으로 좋은 품질으로 엄선을 해서 껍질을 벗기지 말고 장시간 증기로 찐 다음에 건조를 시켜 담황이나 담적갈색으로 띠면 인삼이라고 합니다. 수삼은 등급이 나누어 지는데 크기랑 모양으로 1등급에서 5등급으로 분류를 걸쳐 씻으고, 찌고 그리고 마지막으로 건조를 하면 드디어 홍삼이 되는 과정이 된다고 합니다. 홍삼을 구분하는 방법으로는 내부에 희색 테하.. 2019. 9. 17. 탄산수 효능이 좋을까?나쁠까? 탄산수 효능을 알아보기 전에 어떻게 만들어서 나오는지 알아보도록 하겠습니다. 탄산수는 땅에서 나오는 천연탄산수와 인공탄산수가 있는데 천연탄산수는 미네랄과 탄산이 자연스럽게 어울어져 있는 상태이고, 인공탄산수는 물에 무기염류와 탄산가스를 넣어서 만들고 탄산의 강도와 세기는 조절이 가능하다고 하고 육류와 튀김에는 잘 어울이지만, 달거나 부드러운 디저트 혹은 생크림으로 사용하는 요리, 스프에는 어울리지 않으므로 사용을 피하시는게 좋습니다. 여기서 무기염류이란 우리 몸에 있어 꼭 필요하는 5가지가 있는데 단백질,지방,탄수화물,비타민이 매우 중요한 역할을 합니다. 《탄산수 효능 보기》 탄산수 효능 첫째로 피부미용입니다. 세안을 할 때 물 대신 탄산수를 사용을 해서 세안을 할 경우, 피지 제거가 되고 각질 제거, .. 2019. 9. 5. 이전 1 ··· 14 15 16 17 다음
