꼬막효능에 진실은?
안녕하세요 이번 포스팅의 주제는 고단백질 성분과 철분, 해모글로빈이 풍부한 "꼬막효능" 대해서 알아보도록 하겠습니다. 꼬막효능은 고단백 저지방 알칼리성 식품으로써, 위에서 말하는 성분들 이 외에도 필수 아미노산과 비타민, 무기질 등 여러 가지의 성분을 가지고 있어서 특히, 어린이와 나이가 드신 분들의 보약 식품으로 탁월합니다. ◆ 꼬막의 종류는? 꼬막은 돌조개과에 속한 조개이며, 고막, 고막 조개, 안다미조개이라고도 한자어로는 감, 괴합, 감합, 괴륙, 와옥자, 와롱자, 복로, 천련, 밀정, 공자자 등으로 불리며, 꼬막의 원산지는 우리나라(남해, 서해)와 일본, 중국, 동남아시아, 인도양 등 여러 지역에서 분포하고 우리나라에서 생산이 되고 있는 지역은 전남 벌교, 등양, 화천이 있으며, 경남에서는 부산이..
2020. 1. 4.